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春天補腎喝什么湯春季補腎養(yǎng)生湯介紹

2017-02-22 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

導(dǎo)語：腎是我們身體最重要的器官之一，它可以幫助我們維持體液平衡，過濾雜質(zhì)，最后又尿液排出體外，因此說腎的健康對于人體來說是非常重要的。但由于現(xiàn)在生活節(jié)奏快，工作壓力大，所以有很多朋友都存在腎虛的癥狀。今天，天氣網(wǎng)就告訴您養(yǎng)腎方法，教你春天補腎喝什么湯。

春天補腎喝什么湯

春天補腎喝什么湯：黨參雞湯

1、黨參雞湯

原料：黨參10克、白術(shù)5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟絲子10克、鎖陽5克、仙靈脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、蔥10克、鹽3克、料酒10克、清湯1500克。

制作：雞殺后去毛、內(nèi)臟，洗凈。黨參、薏苡仁洗凈備用。其余各藥洗凈包于干凈紗布內(nèi)。各料放沙鍋內(nèi)，加湯燉約2小時，去藥袋、姜、蔥，調(diào)味即成。

功效：健脾益腎，通利精竅。適用于脾虛濕盛、腎氣虛弱等癥。

2、復(fù)元湯

原料：淮山藥50克，肉蓯蓉20克，菟絲子10克，核桃仁2個，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。

制作：將羊脊骨剁成數(shù)節(jié)，用清水洗凈;羊肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎緊;生姜拍破;蔥切段。將中藥及食物同時放入砂鍋內(nèi)，注清水適量，武火燒沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火繼續(xù)煮，燉至肉粑爛，出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調(diào)味，即可食用。

功效：溫補腎陽，適用于腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等癥。

春天補腎喝什么湯：蘿卜排骨湯

3、蘿卜排骨湯

原料：排骨300克，蘿卜500克，紅棗5顆，枸杞30克，生姜5片，鹽、胡椒粉、八角適量。

制作：蘿卜去皮切塊，把汆過水的排骨、八角、姜片放入鍋中加水，大火煮沸3分鐘后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時后加入蘿卜、枸杞、紅棗，大火煮沸后改中火煮到蘿卜軟糯為止，調(diào)味即可。

功效：滋陰壯陽、益精補血。

4、東風螺湯

原料：東風螺200克，巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克，鹽、蔥、姜、味精各適量。

制作：將螺洗凈，放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包，與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯，加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可，去藥包。

功效：滋補腎陰，益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等癥。

5、泥鰍蝦湯

原料：泥鰍200克，蝦50克，料酒、姜、鹽、味精各適量。