導語：這周四是9月22日，秋分節(jié)氣到來。秋分之后天氣偏于干燥，燥氣傷陰，常常使人口干舌燥，還容易便秘。脾胃比較虛弱者，所以必須重視健脾養(yǎng)生，例如一些辛溫、燥烈的食物就不要吃了。 一些胃脹、腹脹等腸胃疾病的人群應該多吃些清淡易消化的食物。建議多吃些熱乎乎的養(yǎng)生粥，潤干燥滋陰養(yǎng)生，是很好的食療餐哦。下邊推薦一些秋分養(yǎng)生粥，健脾養(yǎng)胃10款配方保健粥，總有你喜歡吃的口味。
秋分轉為“涼燥”，因此在飲食上要注意多吃一些清潤、溫潤的食物，比如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬多種多樣，藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等，都是除燥養(yǎng)陰的調養(yǎng)佳品。
秋分養(yǎng)生粥：胡蘿卜小米南瓜粥
秋分養(yǎng)生粥：胡蘿卜小米南瓜粥
材料：小米、南瓜、胡蘿卜。
做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道南瓜胡蘿卜小米粥的營養(yǎng)成分非常全面。
秋分養(yǎng)生粥：大麥牛肉粥
原料：大麥仁150克，熟牛肉100克，面粉100克，胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油、牛肉湯、精鹽、味精、醋皆適量。
做法：把牛肉切成小塊，在麥仁去雜，洗凈。面粉加水調成稀稠。鍋中下牛肉湯和水，放大麥仁煮開花，把面粉糊入鍋，燒沸成麥仁面糊。另一鍋中放熟牛肉、精鹽、醋，放入麥仁面糊，加入味精、胡椒粉、辣椒絲、蔥花、生姜絲、麻油，燒沸即可。
功效：益氣強筋、和胃消積;對慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期綜合癥、胃下垂、貧血、營養(yǎng)不良性水腫均有療效。
秋分養(yǎng)生粥：山藥紅棗粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
秋分養(yǎng)生粥：核桃蓮子粥
秋分養(yǎng)生粥：核桃蓮子粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽10克。
做法：將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮，切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調味即可。
功效：本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
秋分養(yǎng)生粥：紅豆粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉用小火，煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內，撒上少許糖桂花即可。
功效：和胃滋陰，養(yǎng)血補血。此粥色澤紅潤，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對幼兒大腦發(fā)育有重要作用。
秋分養(yǎng)生粥：荷葉茯苓粥
材料：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢。
秋分養(yǎng)生粥：栗子粥
秋分養(yǎng)生粥：栗子粥
栗子肉與粳米共煮，有補腎強筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關節(jié)痛等。
秋分養(yǎng)生粥：赤豆薏米粥
赤豆60克，山藥60克，薏米30克，蓮子30克，大棗12枚，芡實30克，糯米70克，白糖、水適當。山藥洗凈、刨皮、切塊，其他原料洗凈，全部放入鍋中，加水適當用武火燒開，改用文火共煮熟爛，加入適量白糖稍燉即成。
秋分養(yǎng)生粥：橘皮粥
秋分養(yǎng)生粥：橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細末備用，粳米淘洗干凈后放入鍋內，加清水煮至粥將成時，加入橘皮再煮10分鐘，逐日1次。橘皮可理氣和胃、健脾助運，粳米補氣健脾，適用為理氣運脾之方，適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
秋分養(yǎng)生護脾胃小貼士
1、情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。因此保養(yǎng)脾胃，首先要保持良好的情緒。據研究，不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等，而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?；顒印?/p>
2、飲食調攝是保養(yǎng)脾胃的關鍵。因此，飲食應有規(guī)律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。素食為主、葷索搭配。要常吃蔬菜和水果，以滿足機體需求和保持大便通暢。少吃有刺激性和難于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物，生冷的食物也要盡量少吃。
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秋分養(yǎng)生
溫馨提示：數(shù)據來源中國氣象局，僅供參考
