導(dǎo)語：7月13日是三伏天的“初伏”，屆時很多人都會貼三伏貼。那么，除了貼三伏貼之外，我們還需要注意些什么，尤其是在飲食方面?就此，我們分別請出醫(yī)生、營養(yǎng)學(xué)專家和有中醫(yī)經(jīng)驗的家庭主婦，聽他們談?wù)勅绾味冗^炎熱的三伏天;同時請營養(yǎng)專家為大家開出三伏天食譜，追求健康的你，不妨對照著試一下。

切記 夏天慎食冷飲 大汗勿吹空調(diào)

“熱死了熱死了”……自打進入夏季，市民張小姐每次下班回家，第一件事就是打開冰箱拿出一瓶冰鎮(zhèn)可樂，對嘴就喝。殊不知，這個習(xí)慣給她帶來的不只是涼爽，還有舌頭厚厚的一層舌苔，以及時常會感覺沒有力氣，身體狀況也很不如意。開始她還以為自己生了病，到醫(yī)院一檢查才知道，原來是喝了過多的冷飲，導(dǎo)致身體濕氣加重，病從口入。

無獨有偶，平日愛好運動的陳先生最近也老感冒，每天都堅持鍛煉身體的他對此頗有些不解?！艾F(xiàn)在天氣太熱，下班一般我會約上幾個好友一起打球?！焙髞?，醫(yī)生告訴他，他老感冒是因為運動過后出汗太多，之后又匆匆進入空調(diào)房，冷熱交替之下，不知不覺就傷風(fēng)感冒了。

心得 少吃生冷食物 祛濕有益健康

市民馬女士上大學(xué)學(xué)的是中醫(yī)針灸專業(yè)，平日里對針灸治療也是“情有獨鐘”。對于三伏天養(yǎng)生，她也有話要說。她告訴記者，除了貼三伏貼之外，還可以使用針灸貼?！搬樉馁N的效果很不錯，也是根據(jù)穴位貼的，在貼之前按摩一下穴位，之后再貼?！?/p>

馬女士說，多年來，只要到三伏天，她不但注意從外部調(diào)理身體，同時還會對飲食加以控制，盡量不吃生冷寒涼和辛辣食物，更不會猛喝冰凍冷飲。在食療上，她推薦大家多喝三豆湯(即綠豆、赤小豆和黑豆熬成的粥)，同時也可以多喝些薏米粥，有助于祛除濕氣?！昂芏嗳硕颊J(rèn)為，天氣那么熱，喝點冷飲不會有濕氣。但結(jié)果恰恰相反，如果每天呆在空調(diào)房里，濕氣原本就重，喝冷飲更會重上加重。所以，我會叮囑家人在三伏天一定要注意?！瘪R女士說。

推薦 冬病還能夏治 食譜也很重要

“三伏天要按節(jié)氣走，這個時候更要注意養(yǎng)生。微信朋友圈里流傳的那篇文章，雖然話說得過了些，但還是有一定道理的;至于喝熱水嘛，就沒有那個必要了?！睆V西著名營養(yǎng)學(xué)家馬力平對記者說。

馬力平介紹，在睡眠方面要早起晚睡，晚上最遲11時就要上床睡覺，否則會消耗過多的陽氣。同時，晨練最好等太陽出來后再出門運動，不要過早;中午應(yīng)該安排20-30分鐘的午休時間，這樣有利于恢復(fù);外出時也要注意防曬，在穿衣方面應(yīng)該穿棉質(zhì)和麻綢面料的，避免穿得過少著涼。值得一提的是，在三伏天時，如果運動出汗或者被雨淋了，一定要及時擦干身體，不要馬上對著空調(diào)或者風(fēng)扇吹風(fēng)，否則“濕冷內(nèi)陷”，極易傷風(fēng)感冒。

同時，一些體質(zhì)較弱的人，在三伏天很容易中暑，一定要多喝水，尤其是小孩和青年人，他們運動量大，失水快，別忘了及時補水。

馬力平說，三伏天保健有4個原則，即健脾降濕，清熱消暑，補養(yǎng)肺胃，冬病夏治。不但在生活習(xí)慣上要注意，同時還要注意在飲食上養(yǎng)生。她解釋說，健脾降濕，可以多吃蓮子、茯苓、薏米等;而清熱消暑可以買荷葉回來煮荷葉粥;在冬病夏治方面，像哮喘、皮膚性疾病等，在這個時候治療常常收到意想不到的效果。

此外，在食療方面，除了順應(yīng)節(jié)氣多補水(每天喝1.5升左右的水)，也可以多買些鮮果回家泡水喝，比如百香果，既能補充維生素，又能補水。注意切忌用碳酸飲料代替補水;其次，多吃瓜果蔬菜，如西葫蘆、絲瓜等，同時多吃良性蔬菜和苦葉良性蔬菜，如苦瓜等。在飲食方面以清淡為主，能補充碳水化合物就行了。

馬力平最后提醒道，飲食上一定要拒絕油膩，多吃含鉀的食物。她推薦了兩種適合在夏季喝的湯，那就是金錢草燉筒骨湯和白果燉老鴨湯。“情緒控制也很重要，保持良好心態(tài)很有必要?！?/strong>