導語：白露節(jié)氣迎來，天氣漸漸變涼。我們都知道在秋冬季節(jié)的時候我們要以保暖為主，在飲食上也是如此我們都是以熱量多得食物進行補充，多吃蔬菜對我們的身體健康很有好處，維生素C不能在體內(nèi)儲留，必須每天從膳食中攝取。因此，在計劃一天的菜單時，綠葉蔬菜是必不可少的。白露干燥節(jié)氣，對吃蔬菜有利于油脂類食物的消化吸收。纖維素還能刺激腸管蠕動，使大便保持通暢，避免發(fā)生便秘。那么白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜?天氣網(wǎng)養(yǎng)生小編建議大家多吃9種蔬菜清脆滑爽，白露迎來這些蔬菜任你吃!
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白露多吃紅薯養(yǎng)生
1、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：紅薯
中醫(yī)學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣?！侗静菥V目》記載，紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”，使人“長壽少疾”。另外，紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品，多吃紅薯有利于減肥。在我國，民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家有白露節(jié)吃紅薯的習俗。
2、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：花菜
花菜有助于解秋乏?；ú酥阅軌蚩蛊冢驗樗荁族維生素群“聚居地”。B族維生素成員眾多，在身體中起重要的作用。其中維生素B1有助于改善精神狀況，維生素B6在蛋白質(zhì)的代謝過程中起調(diào)控作用，有助于能量產(chǎn)生，維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦。
3、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：胡蘿卜
《本草綱目》記載，胡蘿卜能“下氣補中，和胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損”，胡蘿卜含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，并可防治皮膚粗糙及雀斑。干燥的秋季不妨吃點胡蘿卜來潤膚。
4、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：蓮藕
九月的蓮藕脆嫩多汁，甜味濃郁，是餐桌上很受歡迎的一道美食。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
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白露多吃南瓜養(yǎng)生
5、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：南瓜
秋季是干燥的季節(jié)，南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素，同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，有潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，療肺癰便秘，滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。
6、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：口蘑
秋季正是采蘑菇的好時候，更是吃蘑菇的好時候。口蘑作為蘑菇的一種，8、9月正是采摘的最好時候。中醫(yī)認為，口蘑味甘性平，歸心、肺經(jīng)，可宣肺解表，益氣安神，在秋季這個養(yǎng)肺的季節(jié)里最適合食用，同時可散血熱，透發(fā)麻疹，常用于小兒麻疹的治療。
7、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：芋頭
芋頭甘辛、性平，歸腸、胃經(jīng)，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓的功效，尤其適合脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用，是老人秋補的佳品。
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白露多吃茭白養(yǎng)生
8、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：茭白
9月中旬-11月上旬是吃茭白的時節(jié)，茭白味甘、微寒;具有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、通利的功效;主治暑濕腹痛、中焦痼熱、煩渴、二便不利以及酒毒、乳少等癥。應酬要喝酒的時候，不妨用茭白做一道下酒菜，可以幫你抵御一些來自酒精的危害。
9、白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜：菱角
秋季是菱角采摘時節(jié)，菱角營養(yǎng)豐富，又容易消化吸收，具有健脾養(yǎng)胃、補腎養(yǎng)血之功效。一般情況下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱為好，熟食以肉質(zhì)潔
白露節(jié)氣適合吃什么蔬菜 9種蔬菜清脆滑爽任你吃
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
