當(dāng)前位置 :
爆炒漓江蝦
推薦理由:
簡介:爆炒漓江蝦是桂林典型的風(fēng)味菜。以桂林漓江里的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江蝦肉質(zhì)細(xì)嫩純正,原汁原味,使本菜肴色澤鮮紅如寶石,口
簡介
簡介:
爆炒漓江蝦是桂林典型的風(fēng)味菜。以桂林漓江里的河蝦為原料加入少許桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江蝦肉質(zhì)細(xì)嫩純正,原汁原味,使本菜肴色澤鮮紅如寶石,口感穌脆嫩爽,香而不濃,從中尚可品嘗出漓江水的清純與甘甜。
制作方法
1.漓江小蝦子一盤
2. 配料切好備用
3. 大火爆炒辣椒蒜米幾下之后倒入蝦子,放鹽和生抽
4. OK啦,快來品嘗吧~~
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