導(dǎo)語：處暑來了，天氣了沒那么炎熱，早晚還有一絲絲涼意呢。對于處暑養(yǎng)生而言，有一種食物不能不提，那就是特種蔬菜百合，百合可是藥食兼優(yōu)的滋補(bǔ)佳品，四季均可以食用，當(dāng)要論那個(gè)季節(jié)最適合，當(dāng)屬處暑之后的秋季。所以小編建議處暑養(yǎng)生多吃百合吧。百合可是具有清心潤肺的功效呢。
百合最佳食譜
百合蓮子湯：干百合100克，干蓮子75克，冰糖75克。百合浸水一夜后，沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí)，沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi)，武火煮沸后，加入冰糖，改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。本品有安神養(yǎng)心、健脾和胃的功效。
百合脯：生百合60克，蜂蜜2湯匙。將百合清水洗凈放入碗內(nèi)，澆上蜂蜜，放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋，或烘干或風(fēng)干即可。分七次睡前服用。本品有清肺、潤燥、生津的功效。
百合小偏方
慢性支氣管炎：百合20克，粳米50克，煮粥食用;或百合9克，梨1個(gè)，白糖15克，混合蒸2小時(shí)，飯后服。
慢性胃炎：百合30克，烏藥、木香各10克，每日2次煎服，用于胃陰損傷者。
心動過速：百合、蓮子各30克，大棗15克，制成甜羹食用。
淋巴結(jié)核：鮮百合適量，搗爛后敷患處。
咽喉炎：百合9克，綠豆15克，同煮加糖食用。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
