麗水市獨(dú)特的地方環(huán)境和土壤，使這里成為了許多特色水果的種植地，比較著名的麗水市特色水果有：浙江云和雪梨、浙江麗水桃子、浙江慶元甜桔柚、浙江三水椪柑、浙江松陽(yáng)臍橙、浙江青田楊梅、浙江山鶴楊梅等。

浙江云和雪梨

以前云和山里人家都是前門(mén)種柚子，后院種雪梨。“柚梨”在方言中與“又來(lái)”同音，意思是好福氣又來(lái)了，因此，老雪梨被云和人看作是福果。據(jù)云和縣農(nóng)業(yè)局的雪梨專(zhuān)家程澤敏介紹說(shuō)，云和雪梨有著500多年的栽培歷史，是全省三大傳統(tǒng)名梨之一。

2003年、2006年云和雪梨被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)評(píng)定為“中華名果”，云和縣也榮膺“中國(guó)優(yōu)質(zhì)雪梨重點(diǎn)縣”的稱(chēng)號(hào)，2012年云和雪梨成為麗水市首個(gè)通過(guò)氣候品質(zhì)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，以“仙宮湖”“仙宮”牌為代表的云和雪梨曾獲國(guó)家金獎(jiǎng)3個(gè)、省級(jí)金獎(jiǎng)23個(gè)。

浙江麗水桃子

浙江麗水的桃子特征相當(dāng)獨(dú)特的，果形中大、色澤鮮艷、外觀優(yōu)美、肉質(zhì)松脆、味甜、富有香氣,是優(yōu)質(zhì)秋季硬質(zhì)桃，品質(zhì)保證，口感甘甜，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)其實(shí)也是相對(duì)比較獨(dú)特的。

這里的桃子生長(zhǎng)在一個(gè)相對(duì)環(huán)境比較優(yōu)雅的，空氣清晰的，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還是相對(duì)比較獨(dú)特。九坑桃布局從海拔200米到海拔1100多米,形成多層次立體開(kāi)發(fā)布局,該村因開(kāi)發(fā)栽培桃而成為遠(yuǎn)近聞名的富裕村。原浙江省政府副省長(zhǎng)李長(zhǎng)江視察因栽培九坑桃而脫貧致富的九坑村時(shí)，生長(zhǎng)在這里。

浙江慶元甜桔柚

甜桔柚是1998年原浙江省慶元縣志東雜柑試驗(yàn)場(chǎng)從日本引進(jìn)的雜柑類(lèi)新品種。該品種綜合性狀良好，具有明顯特點(diǎn)，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，抗病性強(qiáng)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，雜交優(yōu)勢(shì)明顯，既有八朔柚的貯藏性，又有溫州蜜柑的抗寒性。

樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，深受果農(nóng)和消費(fèi)者喜愛(ài)。果實(shí)扁圓形，緊實(shí)，果梗部略呈球形，果頂部平坦，果皮橙黃色。果面不太光滑，果品商品性好，果個(gè)均勻，剝皮略難，同胡柚相近，果肉橙黃色，風(fēng)味甜而清口，質(zhì)優(yōu)而獨(dú)特，平均單果重230克左右。

浙江三水椪柑

三水椪柑產(chǎn)自空氣清新、水源潔凈的麗水丘陵山地，光照足、溫差大、養(yǎng)分積累多，這也是為什么這里的椪柑味道比較不錯(cuò)的原因，所以要是來(lái)到這個(gè)地方還是可以來(lái)品嘗下這獨(dú)特口感的椪柑。

每個(gè)地方的椪柑有著當(dāng)?shù)鬲?dú)特特色的感覺(jué)，就拿這三水椪柑來(lái)說(shuō)，之所以這么受歡迎，主要還是因?yàn)樗莫?dú)特性。其果實(shí)色澤鮮艷，橙黃美觀，果大均勻，果形端正，扁圓或高扁圓形，單果重145-170克，果頂廣洼，果蒂周平廣或隆起、易剝皮、果實(shí)汁多、味甜脆嫩、富有香氣，核少化渣、風(fēng)味濃郁。

浙江松陽(yáng)臍橙

松陽(yáng)臍橙的種植歷史已經(jīng)很久了，在這里一直被人傳承下來(lái)，可以說(shuō)已經(jīng)形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的種植方式了。松陽(yáng)臍橙生產(chǎn)起步于1992年，1995年松陽(yáng)臍橙被確立為松陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

松陽(yáng)的臍橙對(duì)比其它地方的臍橙個(gè)人還是喜歡吃這松陽(yáng)的，松陽(yáng)臍橙具有果大、色艷、皮薄、質(zhì)脆、肉化渣、汁液多、風(fēng)味濃郁、耐儲(chǔ)運(yùn)等特點(diǎn)，一口咬下去滿(mǎn)滿(mǎn)的滿(mǎn)足感。吃起來(lái)非常爽口的感覺(jué)，不知道不覺(jué)中享受著這陽(yáng)光下的維C,感受著這來(lái)自大自然的獨(dú)特風(fēng)味。

浙江青田楊梅

青田楊梅的特征還是很有它自身的特色的，主要是青田縣楊梅具有質(zhì)優(yōu)、果大、味美等特點(diǎn)，色澤艷麗、甜酸適口，可生津止渴。2003年，青田縣被命名為“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。吃起來(lái)的口感相對(duì)也是比較甘甜的，為此它的品質(zhì)已經(jīng)是大家公認(rèn)的好了。

云和荸薺

云和荸薺不僅僅好吃，這個(gè)個(gè)頭也是非常大個(gè)的，外形特征上非常獨(dú)特，口感鮮脆，質(zhì)量上乘，給人一種非常獨(dú)特的口感，同時(shí)也是吃出別樣的甘滋味，相對(duì)其它地方的荸薺，這個(gè)地方的荸薺肉質(zhì)相對(duì)比較白嫩一點(diǎn)，還有它的皮是棕色的，給人一種眼前一亮的感覺(jué)。