當(dāng)前所在位置 :

衢州特產(chǎn)有哪些衢州有哪些特產(chǎn)

2020-11-18 來源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　浙江衢州物產(chǎn)豐富，有不少特產(chǎn)，被稱為“中國的特產(chǎn)之鄉(xiāng)”!今天就來盤點衢州有哪些特產(chǎn)吧!

　　衢州特產(chǎn)一：衢州麻餅

　　衢州麻餅是浙江省衢州市傳統(tǒng)的特色小吃，有著非常悠久的歷史，其歷史可以追溯到唐代以前。其制作工藝十分精細(xì)，選用芝麻，面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的麻餅皮薄餡多、馨香味酥，配料中有花椒、食鹽，成為純甜、微麻、略咸的特殊風(fēng)味。

　　衢州特產(chǎn)二：衢州油炸果

　　衢州油炸果是浙江衢州的特色傳統(tǒng)小吃，其制作工藝并不復(fù)雜，主要原料為筍干丁、面粉等，最后油炸而成，所制作出來的油炸鍋造型玲瓏，呈圓臺狀。外殼金黃松脆，內(nèi)餡則鮮美綿軟。

　　衢州特產(chǎn)三：常山銀毫

　　常山銀毫產(chǎn)于云蒸霞蔚的高山茶區(qū)，原料以一芽一葉為主，加上采制工藝精細(xì)，形成外形翠綠顯毫，香氣馥郁持久，滋味鮮醇帶甘，湯色嫩綠明亮，葉底完整成朵的品質(zhì)特征。1998年獲首屆浙江省名特優(yōu)新農(nóng)展會金獎。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港、臺灣、北京、天津、濟(jì)南、太原、上海、杭州、寧波等中大城市，深受消費(fèi)者青睞。

　　衢州特產(chǎn)四：江山蜂蜜

　　江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特產(chǎn)。江山市是全國最大的養(yǎng)蜂市(縣)，2001年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”。江山市是全國最大的養(yǎng)蜂市(縣)，現(xiàn)有蜂群25.23萬箱，占全國意蜂總數(shù)的6.36%。蜂業(yè)規(guī)模與經(jīng)濟(jì)效益已經(jīng)連續(xù)16年位居全國各縣(市)第一，2001年被農(nóng)業(yè)部命名為“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”。

　　衢州特產(chǎn)五：衢州烤餅

　　衢州烤餅是浙江衢州的傳統(tǒng)特色小吃，有著非常悠久的歷史，已難追溯其根源。主要原料為面粉、蔥花、豬肉、梅干菜等，然后貼在炭爐壁上烘烤到熟，所制作出來的烤餅外焦里嫩，味咸，有辣的和不辣的之分。

熱門資訊更多 >>