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廈門有哪些可以帶走的特產(chǎn) 廈門特產(chǎn)有哪些可以帶走

2020-08-24  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  廈門可以帶走的特產(chǎn)有珠繡、柴燒鐵觀音、廈門餡餅、姜母鴨、翔安農(nóng)民畫、金門貢糖、牛軋?zhí)?、鼓浪嶼中山路魚干、豬肉脯。

廈門特產(chǎn)一:柴燒鐵觀音


  柴燒鐵觀音是福建廈門的傳統(tǒng)特色名茶,有著悠久的歷史,創(chuàng)始于唐朝末年,至今已有一千多年的歷史了。柴燒鐵觀音的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質(zhì)的新鮮茶葉為主要原料,在經(jīng)過涼青,曬青,炒青等復(fù)雜的制作工藝精制而成,所制作出來的柴燒鐵觀音湯色清澈,香氣鮮美,味道醇厚,飲后回味無窮。由于柴燒鐵觀音茶是純手工制作,比較耗費人力,所以現(xiàn)在市面上的柴燒鐵觀音越來越少了。

廈門特產(chǎn)二:廈門餡餅

  廈門餡餅是福建廈門的傳統(tǒng)特色名點,有著悠久的歷史,起源于明朝時期。廈門餡餅的制作工藝十分精細,選用優(yōu)質(zhì)的面粉,豬油,餡料為主要原料,然后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的廈門餡餅色澤金黃,酥脆可口,食而不膩,吃起來還有冰爽之感。廈門餡餅除了食用起來美味之外,還含有蛋白質(zhì),纖維,氨基酸等豐富營養(yǎng),是你到廈門必買的特色產(chǎn)品。

廈門特產(chǎn)三:姜母鴨

  姜母鴨是福建省廈門的傳統(tǒng)特色小吃,姜母鴨原本是一道宮廷膳食,相傳是商代名醫(yī)吳仲所創(chuàng)。姜母鴨的制作工藝十分精細,用料考究,選用優(yōu)質(zhì)的正番鴨為主要原料,再配以姜母,香油,高粱酒,食鹽為輔。采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的姜母鴨香氣撲鼻,食色誘人,味道鮮美,現(xiàn)在姜母鴨還有真空包裝的,適合帶走送給親友哦!

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