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浙江嘉興的特產(chǎn)有哪些嘉興的特產(chǎn)有什么

2020-04-17 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　浙江嘉興的特產(chǎn)有五芳齋粽子、杭白菊、嘉善黃酒、新豐生姜、南湖菱、秀洲槜李、桐鄉(xiāng)蠶絲被、姚莊蘑菇、桐鄉(xiāng)槜李、海鹽大頭菜、楊廟雪菜、桐鄉(xiāng)湖羊、嘉興鮮肉粽子、鳳橋水蜜桃、嘉興黑豬、嘉善老酒、姚莊黃桃、惠民蜜梨。

　　五芳齋粽子

　　五芳齋粽子以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而聞名，被稱為“江南粽子大王"。五芳齋粽子傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料好，采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍"，經(jīng)過(guò)配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。具有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津、美容養(yǎng)顏和延年益壽的功效。

　　杭白菊

　　杭白菊是桐鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)，桐鄉(xiāng)也被譽(yù)為“杭白菊之鄉(xiāng)”。這里所產(chǎn)杭白菊占全國(guó)飲用菊總量的9/10，暢銷港澳臺(tái)以及東南亞等國(guó)。桐鄉(xiāng)白菊花色、香、味、形“四絕"，目前市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)的盒裝杭白菊，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整，素凈馨香。飲用杭白菊能清熱解渴，潤(rùn)喉生津，平肝明目，受到消費(fèi)者的青睞。

　　嘉善黃酒

　　嘉善黃酒是我國(guó)歷史最悠久、最古龍的酒種之一，也是中華民族特有的酒種。嘉善黃酒它與與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。嘉善的釀造業(yè)在明清時(shí)代已非常發(fā)達(dá)，汾湖牌嘉善黃酒系列以糯米作原料，加陳年黃酒，于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀造而成。酒液澄黃、透明，有光澤，醇香濃郁，味甘、醇厚、柔和，屬半甜型黃酒。

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