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阜新的特產(chǎn) 阜新特產(chǎn)有哪些

2020-05-06  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

阜新的特產(chǎn)有彰武黑豆、阜新花生、化石各小米、蒙族餡餅、三溝白酒、化石戈小米、元蔥、撥面、彰武手把羊肉、明水地瓜、彰武大扁杏仁、喇嘛糕、阜新蘑菇。

彰武黑豆

彰武黑豆籽粒豐滿、口感好、無藥物殘留、出產(chǎn)情況無污染,深受花費者的喜愛。彰武縣四季分明,光照充足,非常適宜種植黑豆。彰武黑豆外觀呈卵圓形或球形,表皮黑色或深綠色,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素和粗纖維。

阜新花生

阜新花生有著獨特的產(chǎn)品特征,花生果皮白,皮色正,紋理清,籽粒飽滿均勻,果仁色澤純正,醇香適口,食用花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,濃香撲鼻,滋味可口,營養(yǎng)安全,綠色健康。

化石各小米

化石各鄉(xiāng)地處阜蒙縣西北部的丘陵地區(qū),谷子不僅長勢好,而且碾出的米色澤好,做成飯之后味道香甜無污染,這種小米擁有與眾不同的特殊風(fēng)味。化石各小米生產(chǎn)在純天然、無污染的山區(qū),營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素A、胡蘿卜素等多種維生素。

蒙族餡餅

蒙族餡餅是阜新地區(qū)蒙古族的一種食物,最早是以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的蕎麥面制皮,牛羊豬肉為餡,采用干烙水烹的方法制成。餡餅面稀、皮薄、餡細(xì),烙制后形如銅鑼,外焦里嫩,餅面上油珠閃亮,透過餅皮可見里面肉似瑪瑙,菜如翡翠,紅綠相間,是同等上乘佳品。

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