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陸豐有哪些小吃 廣東陸豐特產(chǎn)有哪些

2019-11-13  來(lái)源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  陸豐是廣東的縣級(jí)城市,有著非常悠久的歷史,這里被譽(yù)為“粵東旅游黃金海岸”,素有“粵東明珠”之稱,今天來(lái)看看陸豐有哪些特色小吃吧!

陸豐特產(chǎn)一:魷魚(yú)絲

  魷魚(yú)絲是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,陸豐臨近海岸,海產(chǎn)資源非常豐富,陸豐所產(chǎn)的魷魚(yú)絲是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的加工工藝,精心制作而成,所制作出來(lái)的魷魚(yú)絲味道鮮美、口味適中且營(yíng)養(yǎng)豐富。

陸豐特產(chǎn)二:甲子魚(yú)丸

  甲子魚(yú)丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在宋朝年間就開(kāi)始有制作,其制作技術(shù)精湛,用料考究,從取料、刮鱗、剔刺到剁茸,從錘煉、拍打、成丸到漂滌,都有一套十分完整而經(jīng)典的程序,所制作出來(lái)的魚(yú)丸外觀雪白清潔,晶瑩亮麗,溫馨柔軟,豐腴飽滿,形佳味美,鮮甜爽脆。

陸豐特產(chǎn)三:牛肉丸

  牛肉丸是廣東陸豐的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝非常精細(xì),用料考究,選用牛肉為主要原料,再配以淀粉,食鹽,胡椒等配料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來(lái)的牛肉丸味道鮮美,肉味濃郁,肉質(zhì)鮮嫩,嚼勁十足。

  除此之外,陸豐的特色小吃還有陸豐蝦姑、金廂魷魚(yú)、腸粉、炒面條、炒粿條、綠豆餅、甲子飯茶、炒冰等,到了陸豐一定要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐男〕耘?

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