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臺灣有哪些特色名茶 臺灣特產(chǎn)

2019-04-15  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  臺灣是我國的省級行政區(qū),很多人都非常喜歡到臺灣玩耍,那你知道臺灣有哪些特色名茶呢?

1、坪林文山包種茶

  坪林文山包種茶是臺灣的特色名茶,屬于輕度半發(fā)酵烏龍茶,有著非常悠久的歷史,在兩百多年前,臺灣文山地區(qū)就已經(jīng)開始種植茶樹了。臺灣文山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季分明,氣候終年濕潤涼爽,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產(chǎn)出的茶葉外觀似條索狀,色澤翠綠,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性。滋味甘醇鮮爽,入口生津。

2、阿里山高山茶

  阿里山高山茶是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史。阿里山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,早晚云霧籠罩,平均日照短,且高山氣候冷涼,使得茶樹生長緩慢,再以泉水灌溉,所產(chǎn)出的高山茶滋味甘潤醇厚、香氣幽雅,氣味清香,入口甘甜純潤,極受好評,其中龍珠茶稱為了阿里山高山茶的代表之一。

3、阿里山珠露茶

  阿里山珠露茶是臺灣嘉義縣的傳統(tǒng)特色名茶,阿里山有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,此地終年云霧繚繞,土壤又屬于紅土,故非常適合茶葉生長。所制作出來的阿里山珠露茶清香撲鼻,飄而不膩,入口生津,落喉甘滑,滋味甘醇,普遍受到飲茶人士喜愛。

4、凍頂烏龍茶

  洞頂烏龍茶是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,傳說起源于1855年。凍頂烏龍茶產(chǎn)于臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng),鹿谷鄉(xiāng)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,年均氣溫22度,土壤肥沃,終年云霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產(chǎn)出的茶葉經(jīng)過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統(tǒng)的制茶工藝制作而成,所制作出來的茶葉沖泡后湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。

5、木柵鐵觀音

  木柵鐵觀音是臺灣的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久逇歷史,于清光緒年間在福建安溪引進(jìn)的鐵觀音茶種。臺灣南里有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,茶區(qū)氣候溫和,木柵地質(zhì)褐色或淺紅色泥土,長年雨或水霧氣滋潤茶樹,適宜鐵觀音茶樹生長。所制作出來的木柵鐵觀音氣味甘醇沉穩(wěn),生津解渴,經(jīng)久耐泡。

到臺灣一趟,一定要將臺灣這些名茶帶走,不管是自己飲用還是贈送親友,都是非常不錯的選擇哦!

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