大同美食大家都知道,比如刀削面,涼粉,筱面等等,來到大同就要吃最正宗口味的大同美食,大同涼粉哪家好吃你知道嗎?為你推薦幾家大同最好的涼粉,看看都有哪些吧!
大同涼粉哪家好吃?
鼓樓小吃城
鼓樓小吃城,大同涼粉哪家好吃的涼粉都在這里了,是非常受歡迎的一個(gè)地方,簡(jiǎn)直是吃貨的天堂,這里匯聚了不同的大同美食,就包含了大同涼粉,大同涼粉是大同的特色,也是很多人都想要品嘗的,這里的大同涼粉很地道,口味多樣,涼粉很便宜,一般幾元錢就能吃一碗,還可以點(diǎn)一些其他的小吃。
人均:20元
地址:鼓樓巷子內(nèi)
東方削面(迎澤街店)
東方削面是大同知名的連鎖店,主要是吃大同刀削面的地方,雖然是吃刀削面的一家店,但是他家的涼粉也是公認(rèn)的好吃。刀削面又寬又薄,口感筋道,湯頭鮮美濃郁。涼粉爽滑可口,分量足,還有好吃的鹵丸子是必點(diǎn)的小菜之一,個(gè)頭適中,肥瘦適中。裝修很簡(jiǎn)介,環(huán)境舒適。
人均:17元
地址:云中路建設(shè)里小區(qū)西區(qū)西側(cè)(金豆米粥)
小媳婦涼粉(渾源縣店)
如果要問大同涼粉哪家好吃?小媳婦涼粉當(dāng)然是一定要選的,它是大同比較出名的餐館,在網(wǎng)上的評(píng)價(jià)也非常好,這家店主要就是吃涼粉的,他家的涼粉不一樣,涼粉里面加了蠶豆,辣椒吃起來也很香。關(guān)鍵是他家的小吃價(jià)格便宜,很多人都愿意到這里來,小媳婦涼粉店面環(huán)境不算最好,但是還是很值得推薦的。
人均:18元
地址:永安西街11號(hào)(商業(yè)職工醫(yī)院旁)
鳳臨閣
鳳臨閣是一家復(fù)古風(fēng)格的餐廳,店里裝修古色古香,菜品大多都是以山西菜為主,比如大家都很熟悉的過油肉、糖醋丸子、豬頭肉和黃燜雞塊等等,都是店里的招牌菜,這家店的山西菜好吃,同時(shí)涼粉也很不錯(cuò),得到了很多人的喜愛,鳳臨閣位于鼓樓邊上的仿古街,算是比較好找的。
人均:98元
地址:鼓樓西街與華嚴(yán)街交口
老爺廟風(fēng)味美食府
老爺廟風(fēng)味美食府是很多當(dāng)?shù)厝硕荚谕扑]的餐廳,這家店的店面很顯眼,位置很好找。老爺廟風(fēng)味美食府環(huán)境不錯(cuò),他家主要是吃山西菜的,比較受歡迎的就是手撕包菜、過油肉、三杯鴨和涼粉,服務(wù)不錯(cuò),好吃而且價(jià)格也不貴。涼粉的料汁是香辣的,吃起來口感很好,菜品多,特色鮮明。
人均:54元
地址:聚鑫園超市旁邊(公交總公司對(duì)面)
大同涼粉哪家好吃大家都知道了嗎?在大同,這些都是大同最好的涼粉店,不僅有涼粉,還有很多山西大同美食小吃,種類豐富。
9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場(chǎng)做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國(guó),基本是年輕人開聚會(huì)的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;