濟南魯菜館可以說是遍布大街小巷,有大型飯店,也有街邊小館,到底濟南魯菜館排名怎么樣,哪家魯菜館比較好吃呢?為你介紹濟南本地人推薦魯菜館,這些都是得到當?shù)厝苏J證的知名魯菜館,味道正宗。
濟南本地人推薦魯菜館有哪些?
NO1泉城老董家菜館
這家店在一個胡同里面,位置雖然不算好找的,但是人氣是真的高,名氣也很大,絕對是濟南本地人推薦魯菜館第一名。他家的菜品味道很正宗,雖然環(huán)境算不上是最好的,但是性價比卻是最高的,來這里吃飯的人很多,服務(wù)人員熱情周到,菜品的分量很足,味道也很好,爆炒腰花和九轉(zhuǎn)大腸一定要點。
人均:56元
招牌菜:董家百年傳承兩吃里脊,自制原汁豆?jié){,糖醋大拉皮燒肉絲,董家新爆炒三樣
地址:濟南市歷下區(qū)濼文路39號(泉城廣場荷花噴泉南行399米路西)
NO2金三杯酒家
濟南金三杯酒家是濟南魯菜館排名前三的名店之一,地道的魯菜老店,他家的九轉(zhuǎn)大腸還是很不錯的,五香肉也很好吃。這家店的口碑一直都非常好,這還是一家老字號名店,不管是口碑還是名氣都是名列前茅的,他家的菜品豐富多樣,菜品品質(zhì)好,就餐環(huán)境也很不錯。
人均:88元
招牌菜:糖醋鯉魚,蔥燒海參,老廚白菜,清炒蒲菜,三鮮水餃
地址:趵突泉北路12號三聯(lián)大廈11樓
NO3會仙樓飯莊
這家會仙樓飯莊位于濟南著名的芙蓉街里面,會仙樓的魯菜做的口味很地道,比起很多魯菜館都要好吃很多,濟南市的小巷里邊這種餐廳很多,綜合來說,這家店非常的突出。這是一家經(jīng)營了很多年的老字號餐廳,尤其是他家的九轉(zhuǎn)大腸,口感酥香,非常好吃,還有甜沫,奶湯蒲菜,八寶布袋雞等等。
人均:66人
招牌菜:九轉(zhuǎn)大腸 , 爆炒腰花 , 甜沫 , 油旋 , 干燒鯧魚 , 糖醋黃河鯉魚 , 滑炒里脊絲 , 奶湯蒲菜 , 罐蹄 , 奶湯白菜 , 明湖荷葉酥魚 , 把子肉 , 炒里脊絲 , 糖醋鯉魚
地址:泉城廣場芙蓉街105號
NO4老牌坊魯菜名店
老牌坊魯菜名店對于濟南人來說是再熟悉不過了,這是濟南本地人推薦魯菜館之一,這家店的環(huán)境還不錯,而且是地道的吃魯菜的餐廳,這家店里特色菜很多,大部分的菜品都口感都很不錯,京醬肉絲很好吃,品質(zhì)好,肉質(zhì)鮮嫩,還有魯菜經(jīng)典菜肴九轉(zhuǎn)大腸,濟南人喜歡吃的都在這里可以找到,美食,小吃都有。
人均:59元
招牌菜:九轉(zhuǎn)大腸,百年羊湯,東平湖爆煎魚,鹵肉燒餅,臨沂炒雞 , 糖醋鯉魚
地址:民生大街68號
NO5城南往事
濟南魯菜館中有一家不得不提,就是這家城南往事,名氣很有文藝范兒,吸引了不少人,城南往事有很多濟南招牌特色菜,總體味道還是很不錯的,餐廳的環(huán)境很好,服務(wù)也很周到,關(guān)鍵是菜品味道正宗,這家店主打老濟南特色,價格適中,一般2個人點2個菜就夠吃了,分量很足,來這里可以吃到正宗老濟南街巷味道。
人均:66元
招牌菜:水煎包,爆炒腰花,油旋兒,老濟南酥鍋,糖醋鯉魚
地址:市中區(qū)經(jīng)十路18877號
濟南本地人推薦魯菜館有哪些大家都知道了嗎?濟南魯菜館特色鮮明,以上都是人氣最高的餐廳,想吃正宗魯菜,一定要去這里。
9月23日7時36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車被出租車追尾失控駛向?qū)ο蜍嚨琅c多車相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞記者實地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣菜母親和她的一對7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個男童被人撬門偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅持尋找,最終得以團圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無數(shù)個日夜的思念和擔憂,但她沒有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟,可以看看它的殼有沒有開,新鮮的海螺快熟時它的殼會打開,發(fā)現(xiàn)張開殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國,基本是年輕人開聚會的必備飲料。因可樂和威士忌在冰塊的冷卻下,會提升口感,而威士忌加冰塊后口感會更加豐富,可樂經(jīng)過倒出已經(jīng)沒有什么氣,所以喝起來就像是一種新型飲料而被人所喜愛。
煮牛奶時加糖,對營養(yǎng)成分會有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸,不但不能被人體吸收而且還會危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開,蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對半切開,鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個小時,瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;