杭州美食遍布大街小巷,尤其是那些知名的小吃街,杭州小吃街哪里最有名呢?今天就為大家介紹杭州最有名的小吃街,一定不要錯(cuò)過(guò)。
杭州河坊街
河坊街可以說(shuō)是杭州最有名的小吃街之一了,基本上說(shuō)道杭州小吃街,就會(huì)想到這里,位置在吳山腳下。河坊街歷史悠久,這里的知名餐廳非常多,比如大家都知道的孔鳳春香粉店、萬(wàn)隆火腿店、知味觀、狀元館、新豐小吃店等等,可以吃最地道的杭州美食,比如定勝糕、蔥包檜、叫花雞等等,來(lái)這里吃飯選擇多,而且味道一定讓你滿(mǎn)意。
惠興路吳山夜市街
杭州小吃街哪里最有名?回惠興路吳山夜市一定不能錯(cuò)過(guò),這里每天一到的晚上就開(kāi)始熱鬧起來(lái)了?;菖d路吳山夜市至今已經(jīng)有超過(guò)30年的歷史了,可以說(shuō)是當(dāng)?shù)乇容^老的一個(gè)夜市小吃街,這里的外國(guó)人和游客非常多,最受歡迎的宵夜美食這里都有,特色燒烤、海鮮、龍蝦、麻辣燙、火鍋等等都有,如果有機(jī)會(huì),來(lái)這里吃吃買(mǎi)買(mǎi)夜市很不錯(cuò)的。
杭州勝利河美食街
杭州勝利河美食街不僅是美食街,也是一個(gè)很著名的景點(diǎn),所以勝利河美食街也是人氣比較高的美食街之一。勝利河也被叫做古水街,長(zhǎng)460米,地理位置比較好,2009年開(kāi)始開(kāi)街,一直維持著高人氣,這里的美味很多,許府牛雜、川味觀、阿三燒烤、小紹欣、鑫隆雞爪王等等,都是很知名的餐飲店,勝利河靠近水晶購(gòu)物城,不僅可以吃飯還可以購(gòu)物哦!
杭州高銀街
杭州高銀街在清河坊歷史街區(qū),是杭州杭州最有名的小吃街之一,這條美食街上主要是吃地方菜,有各種地方菜館,包含了川、魯、閩、粵、浙等等,還有素菜、海鮮、快餐等等,美食種類(lèi)可以說(shuō)是相當(dāng)?shù)娜?,老字?hào)知味觀、王潤(rùn)興、功德林在這里都有分店,短短幾年的時(shí)間,這里已經(jīng)成為了吃貨們的必去之地。
百井坊巷美食街
百井坊巷美食街在市中心,也算是一條很知名的美食街了,匯聚了各種各樣的杭州美食,杭州小吃街哪里最有名?百井坊巷美食街絕對(duì)不會(huì)讓你失望,這里可以說(shuō)是商業(yè)街區(qū),在美食街的一頭是各種潮流服裝店,逛累了就可以去吃好吃的,還是很不錯(cuò)的。街上的丁哥墨魚(yú)、張胡李龍蝦館都是這里的知名美食。
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9月23日7時(shí)36分,株洲市蘆淞區(qū)蘆淞大橋東橋頭一輛白色小汽車(chē)被出租車(chē)追尾失控駛向?qū)ο蜍?chē)道與多車(chē)相撞,造成6人死亡7人受傷。極目新聞?dòng)浾邔?shí)地探訪了解到,遇難者中有一家三口,系一位賣(mài)菜母親和她的一對(duì)7歲的雙胞胎。這位母親在蘆淞大橋附近的菜場(chǎng)做生意,事故發(fā)生后,周邊鄰居自發(fā)幫忙賣(mài)菜。
1、胡蘿卜和黃瓜洗凈切丁備用;2、雞胸肉切丁加老抽 料酒 胡椒粉 淀粉 鹽 腌制10分鐘,加點(diǎn)食用油鎖住水分;3、鍋中油熱把腌好的雞胸肉丁炒熟盛出備用;4、鍋中留底油放花椒小火炒香撈出,再放蔥花蒜末豆瓣醬煸出香味;5、放胡蘿卜丁炒至斷生,再放入雞肉丁和黃瓜丁翻炒;6、倒入調(diào)好的料汁,小火收汁即可。
最近有一則新聞非常感人,它講述了一個(gè)男童被人撬門(mén)偷走30年,母親在巨大的痛苦中堅(jiān)持尋找,最終得以團(tuán)圓的感人故事。母親經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)日夜的思念和擔(dān)憂(yōu),但她沒(méi)有放棄尋找孩子的希望。在警方的幫助下,這個(gè)孩子終于被找到。
海螺一般煮10分鐘以上,但是不同大小的海螺要根據(jù)個(gè)頭而定。例如中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可,最好不要超過(guò)10分鐘。如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒(méi)熟,可以看看它的殼有沒(méi)有開(kāi),新鮮的海螺快熟時(shí)它的殼會(huì)打開(kāi),發(fā)現(xiàn)張開(kāi)殼后再煮3分鐘就熟了。
可樂(lè)酒桶是一種威士忌酒。其配方是將可樂(lè)和威士忌混合在一起,具體比例可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)制。其在歐洲非常流行,特別是法國(guó),基本是年輕人開(kāi)聚會(huì)的必備飲料。因可樂(lè)和威士忌在冰塊的冷卻下,會(huì)提升口感,而威士忌加冰塊后口感會(huì)更加豐富,可樂(lè)經(jīng)過(guò)倒出已經(jīng)沒(méi)有什么氣,所以喝起來(lái)就像是一種新型飲料而被人所喜愛(ài)。
煮牛奶時(shí)加糖,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)有一定的影響。牛奶加入糖后,其中含有的賴(lài)氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴(lài)氨酸,不但不能被人體吸收而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì),牛奶中鈣是堿性物質(zhì),二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
用料:脫皮綠豆250克,黃油或玉米油80克,細(xì)砂糖70克,麥芽糖50克,抹茶粉5克。綠豆涼糕的做法:1、250克綠豆加入清水后浸泡一晚,其間多換水。2、將綠豆要先淘洗干凈。3、蒸鍋中墊入紗布,倒入泡好的綠豆攤開(kāi),蓋上鍋蓋蒸50一60分鐘。
1、姜切片,小蔥切蔥花;2、鴨肉洗凈,加入1升清水,放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出備用;3、松茸洗凈切片;4、砂鍋中放入鴨肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘;5、加入鹽、松茸、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤(pán)后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,焯水備用;2、姜切片、小蔥切蔥花;3、枸杞,石斛洗凈;4、山藥去皮切滾刀塊;5、砂鍋中放入鴨肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火燉煮90分鐘; 6、加入山藥、鹽、枸杞再燉煮30分鐘,裝盤(pán)后撒入蔥花即可;
1、鴨肉洗凈,鍋中加入清水,放入鴨肉、料酒、小蔥、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分鐘,撈出;2、姜、香菜、吃小蔥切好備用;3、油豆腐對(duì)半切開(kāi),鴨血切塊;4、紅薯粉絲溫水泡5分鐘;5、取燉鍋,放入鴨肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮2個(gè)小時(shí),瀝出湯汁;6、鍋中放入鴨湯、鹽、鴨腸、鴨胗、鴨肫、油豆腐、鴨血,中火煮30分鐘;7、放入粉絲燙1分鐘盛出碗中,撈出鴨腸切段、鴨胗切片、鴨肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鴨血,放胡椒粉、香菜、蔥花,舀入鴨湯即可;