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山西太原古交市知名特產(chǎn)有哪些 適合帶走的古交特產(chǎn)

2018-11-30  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  接下來我要介紹的是山西太原古交市的幾款知名特產(chǎn),不知你對這里的特產(chǎn)是否有了解過呢?那現(xiàn)在就一起來看看吧!

1.古交黃花

  太谷餅黃花的藥用價值和食用價值極高,它有著清熱解毒,止血的功效。那這里我要介紹的是這古交的黃花,一般我們食用的是用這種黃花制成的干黃花,口感香脆,營養(yǎng)豐富,深受消費者的青睞。需要注意的點是,在吃的時候一定要煮透,對干黃花的一般吃法都是先泡發(fā)焯水,如果涼拌,盡量多煮一會兒,如果是煮湯,那焯水的時間就可以相對短一點了,它清脆的口感給人留下了非常好的印象。?

2.古交木耳

  木耳是非常好的一款食物,在夏季食用最佳,美容養(yǎng)顏,潤腸道,養(yǎng)發(fā),防結(jié)石等等。這里我要介紹的便是這古交木耳,在市場上最多的同樣是用這種木耳制作的干制品,其存儲日期也很長,不過它一般是用來涼拌,炒食,清脆可口,細膩爽滑,營養(yǎng)豐富。食用木耳需要注意的就是,泡發(fā)后沒用上的木耳不能再次晾曬干存儲,也不可隔夜使用,否則是非常容易中毒的,所以在用量上一定要注意,盡量不要食用過夜的木耳。

3.古交太谷餅

  太谷餅看上去有點像是芝麻餅,薄薄的,脆脆的,特別香。在當?shù)剡@種餅非常受歡迎,很多游客也非常喜歡這款餅,清爽,香甜,不沾牙,咬上一口,那濃濃的芝麻香味兒讓人是回味無窮啊。它也是一款老少皆宜的一款食品,就湯水吃,會更美味哦!這款特產(chǎn)很適合帶回家去,送給朋友,送給家人,或者是當做自己的嘴邊零食,都是非常不錯的哦!

4.沙棘酒

  酒類飲品在餐桌上尤為盛行,聚會,宴會,只要是吃飯的席上都少不了這酒的作伴。那這里我就向大家介紹一款這古交的知名特產(chǎn)酒“沙棘酒”,工藝精湛,用料考究。這款酒在當?shù)胤浅3雒?,酒業(yè)透亮色純,味道醇厚,屬于一種低度的酒,而且適量的飲用對身體還有好處呢!

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