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山西朔州平魯知名特產(chǎn)有哪些適合帶走的平魯特產(chǎn)

2018-11-20 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　說(shuō)到這山西平魯你會(huì)想到什么呢？你這道這里的知名特產(chǎn)有哪些嗎？又有哪些是適合帶走的平魯特產(chǎn)呢？不知道沒(méi)關(guān)系，接下來(lái)就跟我一起來(lái)了解了解這山西朔州平魯?shù)闹禺a(chǎn)吧！

1.平魯紅山蕎麥

　　蕎麥?zhǔn)欠浅９爬系囊环N農(nóng)作物，它營(yíng)養(yǎng)豐富，是健胃消食的好東西。那這里我將要介紹的便是這平魯?shù)募t山蕎麥，這里的氣候，水質(zhì)，土壤，每一個(gè)條件都很適合這種蕎麥的種植。對(duì)于它一般都會(huì)加工后再食用，比如，蕎麥面，蕎麥粉，等等之類，味道香又嚼勁韌性，口感很不錯(cuò)，在市場(chǎng)也是很受歡迎的呢。

2.孟門熬

　　接下來(lái)要介紹的是這山西平魯?shù)拿祥T熬，它是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，做法方便的一種小吃。它主要采用的是豆腐和這里特制的三角“油斜”餅，一起烹飪而成，味道鮮香，細(xì)滑爽口，令人回味無(wú)窮。但這種小吃很特別，在當(dāng)?shù)啬闶琴I不到的，但是能吃到，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝讼矚g用這道小吃來(lái)招待客人。所以，只有在居民的家中才能吃到呢。

3.燙面餃子

　　對(duì)于餃子，我想很多人都是吃過(guò)的吧，薄薄的餃子皮中包裹著豐富的餡兒料，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。那這里我要介紹的便是這平魯?shù)臓C面餃子，其實(shí)它的制作方法跟一般的餃子是相同的，只是有一個(gè)步驟不同，那就是采用的和面的方式，它采用的是在和面的時(shí)候用開(kāi)水把面燙熟，再搟成餃子皮包，這也就是這燙面的由來(lái)。蒸熟后的餃子，外形好看，口感鮮香，讓人一看就胃口大增。

4.羊拐彎

　　羊拐彎，大家是否已經(jīng)猜到了呢？沒(méi)錯(cuò)，它就是羊腿關(guān)節(jié)，它是這平魯?shù)闹禺a(chǎn)小吃。對(duì)于它的做法，一般采用的就是熬湯，燒烤之類的，這種羊腿關(guān)節(jié)吃起來(lái)特別爽，鮮香可口，頗有一番那蒙古的烤全羊味道，盡管這種骨頭吃起來(lái)可能會(huì)形象有損，但在美食面前就別管這形象啦！

5.黑釉瓷器

　　在平魯除了吃的特產(chǎn)，看的特產(chǎn)也是不少的，接下來(lái)我要介紹的就是出產(chǎn)于這平魯?shù)暮谟源善?，它質(zhì)地堅(jiān)硬，顏色好看，造型各異，看上去非常的大方簡(jiǎn)潔，上面雕琢的花紋也是頗有含義，這是一款極富收藏價(jià)值的瓷器，很適合送給準(zhǔn)備或者是放在家里當(dāng)做裝飾品都是很不錯(cuò)的。

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