導(dǎo)語:立冬吹來的風(fēng),雖然不是大風(fēng),但是會(huì)將一些寒冷聚集到一起,讓人感到陣陣寒意。最近小編有些朋友想來學(xué)習(xí)更多關(guān)于立冬的知識,那么,大家知道立冬算是冬天了嗎?立冬屬于冬季了嗎?接下來是小編為大家整理的相關(guān)信息,請大家參閱。
立冬算是冬天了嗎

立冬
立冬算是冬天了,立冬,是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,到了立冬節(jié)氣就標(biāo)志著冬季的正式建立。
立冬前后,中國大部分地區(qū)降水顯著減少。東北地區(qū)大地封凍,農(nóng)林作物進(jìn)入越冬期;江淮地區(qū)“三秋”已近尾聲;江南正忙著搶種晚茬冬麥,抓緊移栽油菜;而華南是“立冬種麥正當(dāng)時(shí)”的最佳時(shí)期。
立冬時(shí)節(jié),我們所處的北半球獲得太陽的輻射量越來越少,但由于此時(shí)地表在下半年貯存的熱量還有一定的能量,所以一般還不會(huì)太冷,但氣溫逐漸下降。在晴朗無風(fēng)之時(shí),常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。

冬天
立冬養(yǎng)生御寒的飲食原則
冬季飲食的營養(yǎng)特點(diǎn),即增加熱量,在三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素中,蛋白質(zhì)的攝取量可保持在平常的需要水平,熱量增加部分,主要應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量來保證。礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給,應(yīng)特別注意增加維生素C的含量??啥嗍程}卜、胡蘿卜、土豆、菠菜等蔬菜及柑橘、蘋果、香蕉等水果,同時(shí)增加動(dòng)物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對維生素的需要。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期,進(jìn)行食補(bǔ),為抵御冬天的嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)?。在冬季?yīng)少食生冷,尤其不宜過量的補(bǔ)。一般人可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品,特別是北方,可以吃些牛、羊肉,但同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。

冬天圖片
立冬飲食需清淡
要適量清淡?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講了一個(gè)道理:吃飯的量恰到好處補(bǔ)氣,吃多了傷氣;味道過厚傷氣,味道清淡補(bǔ)氣。老子在《道德經(jīng)》里也講道:過多吃美味的食物傷胃。
要看食物的屬性和身體的需要。任何可吃食之物都有性,離不開寒、熱、溫、涼、平五種屬性。體內(nèi)熱時(shí)應(yīng)吃涼性的,體內(nèi)涼時(shí)應(yīng)吃熱性的。如:胃熱,應(yīng)吃寒性的香蕉;胃涼應(yīng)喝熱性的姜湯。如果吃反了會(huì)鬧出病來。又如:每年立秋至秋分之間氣候燥熱,不宜吃辛辣之物,易引發(fā)胃和大腸燥熱火氣上攻,導(dǎo)致耳聾、耳鳴等癥。營養(yǎng)專家說,非淀粉類蔬菜包括綠色葉菜、西蘭花、茄子、油菜及根莖類的芹菜等。因此,多食非淀粉類蔬菜,可以降低口腔癌、咽喉癌、鼻咽癌、食管癌、肺癌、胃癌、結(jié)直腸癌的發(fā)病率。每天應(yīng)至少吃5份(至少400克)不同種類的非淀粉蔬菜。
立冬后需補(bǔ)充的營養(yǎng)元素
補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌,抗冷御寒。含碘豐富的食物有海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。增加維生素A和維生素C的攝入則可以增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。
維生素A主要來自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。另外,辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿,冬天多吃一些可以增進(jìn)食欲,還能促進(jìn)血液循環(huán),提高御寒能力。而寒冷食物應(yīng)少吃,如螃蟹、海蝦、西瓜和葡萄。
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