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寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗 寒露節(jié)氣的特征與習(xí)俗

2022-10-31  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  導(dǎo)語:許多人對(duì)二十四節(jié)氣是有一定的了解的,其中第十七個(gè)節(jié)氣就是寒露節(jié)氣。最近小編有些朋友想來了解一下,寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗是什么?寒露節(jié)氣的特征與習(xí)俗是什么?有不知道的小伙伴趕快跟著小編來學(xué)習(xí)一下吧,希望大家閱讀愉快。

  寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗

寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗 寒露節(jié)氣的特征與習(xí)俗

寒露節(jié)氣

  寒露節(jié)氣的特點(diǎn)

  寒露節(jié)氣到來,冷空氣南下,白晝漸短,夜?jié)u長,日照減少,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。寒露節(jié)氣的風(fēng)俗有賞楓葉、吃芝麻、喝秋茶、秋釣邊、吃螃蟹等。寒露昰二十四節(jié)氣之第十七個(gè)節(jié)氣,秋季的第五個(gè)節(jié)氣,也昰一個(gè)反映氣候變化特征的節(jié)氣。寒露時(shí)節(jié),北方應(yīng)播種完小麥,南方應(yīng)適時(shí)播油菜、種蠶豆等。吃芝麻:寒露到,天氣由涼快轉(zhuǎn)向嚴(yán)寒。

  寒露節(jié)氣一般被大家當(dāng)做天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征,到了這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候,很多男方的地區(qū)氣溫會(huì)持續(xù)下降,華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn)衡量,已是冬季了??梢哉f這個(gè)節(jié)氣已經(jīng)開始了千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同,不同的節(jié)氣帶來的感受也是截然不同的,注意好保暖才是最重要的。

寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗 寒露節(jié)氣的特征與習(xí)俗

  寒露

  寒露節(jié)氣的風(fēng)俗

  1、吃花糕

  由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”?;ǜ庵饕小安诨ǜ狻?、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果:細(xì)花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小,如同“金錢”一般,多是上層府第貴族的食品。

  2、觀紅葉

  寒露時(shí)節(jié)到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統(tǒng)習(xí)慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯,黃護(hù)葉紅。寒露過后的連續(xù)降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。

  3、飲菊花酒

  寒露與重陽節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

寒露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗 寒露節(jié)氣的特征與習(xí)俗

  寒露圖

  4、登高

  眾所周知,重陽節(jié)登高的習(xí)俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。

  5、吃芝麻

  寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京,與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

  6、北京流行斗蟋蟀

  白露、秋分和寒露,是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織,一般聽見蟋蟀兒叫就意味著入秋了,天氣漸涼,提醒人們?cè)摐?zhǔn)備過冬的衣服了,故有“促織鳴,懶婦驚”之說。據(jù)記載,斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間,南宋權(quán)相賈似道,“少時(shí)游博無行”,掌權(quán)后尤喜促織之戲,還專門寫了一本書《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛斗蟋蟀兒,致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數(shù)十金,上有所好,下必甚之,北京人玩蟋蟀兒,大概也始于明朝吧。

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