導(dǎo)語(yǔ)：隨著小雪節(jié)氣的到來(lái)，我國(guó)個(gè)別地區(qū)便開(kāi)始舉行一些比較傳統(tǒng)的民俗活動(dòng)，這活動(dòng)有些比較普遍，有些就比較罕見(jiàn)了，甚至讓你覺(jué)得難以理解，不知道你的家鄉(xiāng)有沒(méi)有類似的小雪節(jié)氣的民俗?為什么會(huì)有這樣的習(xí)俗?下面小編帶您來(lái)看看小雪節(jié)氣六大民風(fēng)民俗活動(dòng)。
小雪節(jié)氣的民俗 小雪節(jié)氣六大民風(fēng)民俗活動(dòng)
小雪節(jié)氣風(fēng)俗
小雪節(jié)氣的民俗之曬魚(yú)干
曬魚(yú)干，曬魚(yú)干是小雪節(jié)氣的習(xí)俗，小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚(yú)群會(huì)在小雪前后來(lái)到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
小雪節(jié)氣的民俗之吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
湘西土家族苗族自治州龍山縣石牌鎮(zhèn)的土家族農(nóng)民，用剛剛殺年豬的新鮮豬肉，在家中烹飪土家族傳統(tǒng)美食“刨湯”，準(zhǔn)備用來(lái)款待親朋好友。
小雪節(jié)氣的民俗之吃蘿卜糕
廣州人最喜歡用臘味來(lái)做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。在秋冬寒冷的天氣里，打開(kāi)盛滿臘肉、臘腸的煲仔飯，飯香與肉香撲面而來(lái)，兩者融合得天衣無(wú)縫，溫暖香糯的煲仔飯就是最適合冬天的美味了。食用臘肉等腌制食品時(shí)可適當(dāng)配些富含維生素C的新鮮蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亞硝酸鹽的危害，又增加了菜的營(yíng)養(yǎng)。
小雪節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗
小雪節(jié)氣的民俗之吃糍粑
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
小雪節(jié)氣的民俗之腌臘肉
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
小雪節(jié)氣的民俗之腌菜
南方地區(qū)，小雪節(jié)氣開(kāi)始要準(zhǔn)備御寒衣物、手爐、湯婆之類，同時(shí)房?jī)?nèi)掛棉簾防寒。南京有諺語(yǔ)：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪之后，家家戶戶開(kāi)始腌制、風(fēng)干各種蔬菜，包括白菜、蘿卜，以及雞鴨魚(yú)肉等，延長(zhǎng)蔬菜肉類的存放時(shí)間，以備過(guò)冬食用。
因此一到小雪節(jié)氣，人們上菜場(chǎng)就比較關(guān)心有沒(méi)有可以腌制的菜。這時(shí)，蘿卜、雪里紅、青菜都長(zhǎng)得很好，勤快的主婦們把它們買(mǎi)回家腌，然后曝曬七八個(gè)晴日。食用時(shí)用滾開(kāi)水燙，燙上兩三次就可以吃了。
? ? ? ?想了解更多小雪節(jié)氣知識(shí)，請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入小雪節(jié)氣專題》》》二十四節(jié)氣小雪
小雪節(jié)氣相關(guān)推薦：
? ? ? ?描寫(xiě)24節(jié)氣小雪的古詩(shī)詞有哪些 形容小雪節(jié)氣的詩(shī)句節(jié)選
? ? ? ?二十四節(jié)氣小雪手抄報(bào) 關(guān)于小雪節(jié)氣的手抄報(bào)圖片素材
? ? ? ?北方小雪吃什么傳統(tǒng)食物 在北方小雪時(shí)節(jié)不能錯(cuò)過(guò)的食物
溫馨提示：數(shù)據(jù)來(lái)源中國(guó)氣象局，僅供參考
