導(dǎo)語：立冬吃什么食物好呢?立冬節(jié)氣的時(shí)候，冬季已經(jīng)開始啟動(dòng)，冬季氣候寒冷干燥，所以我們要多吃些滋補(bǔ)的食物，最好是能補(bǔ)充水分的食物。說道滋養(yǎng)，湯粥是不能少的，茶也是不錯(cuò)的補(bǔ)水飲品。具體提起來看看以下的2018立冬養(yǎng)生飲食各類食物推薦。
立冬吃什么食物 2018立冬養(yǎng)生飲食各類食物推薦
立冬吃什么食物——湯
當(dāng)歸生地羊肉湯
材料：當(dāng)歸15克、生地10克(中藥店有售)，羊肉500克，生姜6片。
做法：中藥稍浸泡;羊肉洗凈，切塊，置加了姜蔥、紹酒的沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“汆水”)。一起與生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。
功效：羊肉有益氣補(bǔ)虛、補(bǔ)腎壯陽、生肌健力、抵御風(fēng)寒的功效。當(dāng)歸干姜羊肉湯是漢代名醫(yī)張仲景所創(chuàng)的驅(qū)寒補(bǔ)血的名方，對血虛有寒而引起的腹中冷痛等有療效。對于處亞熱帶的南方，在冬日養(yǎng)生時(shí)用此方宜加入清熱涼血、滋陰生津的生地，凡身體虛弱者都可飲用此湯。
玉竹豬瘦肉湯
組成：玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。
制法：先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。
功效：養(yǎng)陰，潤肺，止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥干咳、肺結(jié)核，干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。 用法：吃肉喝湯。
立冬吃什么食物——粥
山藥粥
山藥切成小塊備用。先煮小米粥，待到小米粥6成熟的時(shí)候加入山藥一起煮。然后加入適量白糖或鹽即可(山藥粥不可煮太稀)。
功效：山藥有健脾胃、益氣補(bǔ)虛的作用。山藥小米粥可起到強(qiáng)健體魄的功效，對于小兒消化不良也有很好的作用。
栗子粥
準(zhǔn)備粳米，栗子。將栗子洗凈，用水煮熟。將栗子去皮。在鍋中倒入水，把剝好的栗子還有粳米放入水中煮成粥即可。
功效：栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。適宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
立冬吃什么食物——茶
菊花蜂蜜茶
菊花本身具有清熱解毒、舒肝明目和消炎去腫的功效，但是腸胃虛弱的人對菊花茶比較敏感。所以，我們可以添加蜂蜜來緩解這個(gè)癥狀，蜂蜜是很溫和的保護(hù)腸胃的食品，這道茶品建議在飯后一小時(shí)飲用效果最佳。
烏梅蜂蜜茶
烏梅是一種常見的小零食，服用之后具有很好的減肥作用。為什么烏梅具有減肥的效果呢，主要是由于烏梅的口味酸爽，能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及吸收，對于一些虛胖的妹紙來說減肥效果非常的好。另外，蜂蜜具有很好的清熱排毒的作用，對于腸胃的活動(dòng)也具有促進(jìn)的效果。
鐵觀音茶
鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。
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